わかめごはん

【使用素材】

十六島産天然塩わかめ、お米２合、酒大１、みりん大１、塩小１、ごま(お好みで)

【調理法】

1.洗ったお米に調味料を入れ、炊飯器の線まで水を入れ炊く

2.わかめを塩抜きしてしっかり水を切り刻んでおく

3.炊きあがったお米に刻んだわかめとごまをいれ、さっくりと混ぜて出来上がり

【ひとこと】

みんな大好きわかめご飯！給食でも人気だったあの懐かしいメニューが、生わかめで一層味わい豊かによみがえります！